酒宴上的禮儀
1、衆歡同樂,切忌私語
大多數酒宴賓客都(dōu)較多,所以應盡量多談論一些大部分人能(néng)夠參與的話題,得到多數人的認同。因爲個人的興趣愛好(hǎo)、知識面(miàn)不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了衆人。特别是盡量不要與人貼耳小聲私語,給别人一種(zhǒng)神秘感,往往會(huì)産生“就你倆好(hǎo)”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。
2、瞄準賓主,把握大局
大多數灑宴都(dōu)有一個主題,也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神态表情,分清主次,不要單純地爲了喝酒而喝酒,而失去交友的好(hǎo)機會(huì),更不要讓某些嘩衆取寵的酒徒攪亂東道(dào)主的意思。
3、語言得當,诙諧幽默
灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度,有時一句诙諧幽默的語言,會(huì)給客人留下很深的印象,使人無形中對(duì)你産生好(hǎo)感。所以,應該知道(dào)什麼(me)時候該說什麼(me)話,語言得當,诙諧幽默很關鍵。
4、勸酒适度,切莫強求
在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸别人多喝幾杯,認爲不喝到量就是不實在。
“以酒論英雄”,對(duì)酒量大的人還(hái)可以,酒量小的就犯難了,有時過(guò)分地勸酒,會(huì)將(jiāng)原有的朋友感情完全破壞。
5、敬酒有序,主次分明
敬酒也是一門學(xué)問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份爲序,敬酒前一定要充分考慮好(hǎo)敬酒的順序,分明主次。好(hǎo)使與不熟悉的人在一起(qǐ)喝酒,也要先打聽一下身份或是留意别人如何稱呼,這(zhè)一點心中要有數,避免出現尴尬或傷感情的局面(miàn)。
敬酒時一定要把握好(hǎo)敬酒的順序。有求于某位客人在席上時,對(duì)他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在場有更高身份或年長(cháng)的人,則不應隻對(duì)能(néng)幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者長(cháng)者敬酒,不然會(huì)使大家都(dōu)很難爲情。
6、察言觀色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學(xué)會(huì)察言觀色。因爲與人交際,就要了解人心,左右逢源,才能(néng)演好(hǎo)酒桌上的角色。
7、鋒芒漸射,穩坐泰山
酒席宴上要看清場合,正确估價自己的實力,不要太沖動,盡量保留一些酒力和說話的分寸,既不讓别人小看自己又不要過(guò)分地表露自身,選擇适當的機會(huì),逐漸放射自己的鋒芒,才能(néng)穩坐泰山,不緻給别人産生"就這(zhè)點能(néng)力"的想法,使大家不敢低估你的實力。